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9.3
養生美食‧菇鮮風味
甫進門，一股濃郁的菇香便迎面襲來，近幾年來，以菇蕈類為主題的養生餐飲，似乎在健康意識抬頭的今天，已逐漸蔚為一股風潮，特別是以採用多種珍貴菇蕈類精心熬製成湯頭的養生鍋，搭配各種菇類、新鮮時蔬及火鍋料等，一餐下來，除了美味與飽足，不具負擔的餐飲魅力還真不小！
菇鮮提供一人一鍋吃到飽的服務，五種全素食的美味鍋底任選，數十樣豐富的食材讓您自由取用，更提供現炒、冷盤的菇類料理，讓您享有吃不盡的好味道。
菇鮮提供一人一鍋吃到飽的服務，五種全素食的美味鍋底任選，數十樣豐富的食材讓您自由取用，更提供現炒、冷盤的菇類料理，讓您享有吃不盡的好味道。
全素風貌的菇鮮，提供給您更多精緻嚴選的素食火鍋料、新鮮時蔬與養生菇蕈類無限量供應。 
選用多種珍貴菇蕈類精心熬製五種口味的鮮味湯頭，為每一鍋熱騰騰的火鍋奠立了美味基底。 
涼拌南瓜、鮮炒時蔬等，每日更換不同的熱食或冷盤，廚房師傅的好手藝給您更豐盛的好味道。 
菇鮮全方位的餐飲設計，貼心與誠意在飯後甜品上亦顯露無遺，用料實在的美味，你吃得到。 
擁有濃濃奶香味的霜淇淋，濃郁冰沁的口感瞬間冷卻大啖火鍋時的澎湃情緒，小朋友的最愛！ 
手工百菇水餃、水晶餃及巴西磨菇、紅毛苔等十餘種外帶商品，讓菇鮮的美食更深入您的生活。 
營 業 資 訊
營業時間
AM 11:30 ~ PM 02:30
PM 05:00 ~ PM 09:30
PM 05:00 ~ PM 09:30
座位
68
停車位
專屬停車場
平均消費
299
室內包廂
接受刷卡
接受預約
需提前訂位
露天座位
宴會場地
附吸菸區
無障礙空間
代客停車
可帶外食
外送服務
兒童遊戲區
無線上網
寵物攜帶
一成服務費
國民旅遊卡
【收費方式】以下價格均須再加一成服務費
週一至週五午餐 成人 329 元‧兒童 (100 cm - 130 cm) 199 元
◆招牌養生鍋
◆養生藥膳鍋
◆奶香南瓜鍋
◆韓式泡菜鍋
手工百菇水餃：每包 300 元 (50 粒/包)
手工百菇餛飩：每盒 120 元
珍饈華貴＿杏鮑菇：杏鮑菇川燙後可生食，沾芥末食用有生魚片口味，清甜爽口有嚼勁。
脆嫩剔透＿金針菇：金針菇置放火鍋熱湯內約10秒鐘就要撈起食用，才能顯出金針菇的脆嫩口感，
煮久後就老化，食用容易塞牙縫。
週一至週五午餐 成人 329 元‧兒童 (100 cm - 130 cm) 199 元
晚餐及例假日 成人 369 元‧兒童 (100 cm - 130 cm) 199 元
【美味湯頭】◆招牌養生鍋
◆養生藥膳鍋
◆奶香南瓜鍋
◆韓式泡菜鍋
◆蔬菜清香鍋
【外賣服務】手工百菇水餃：每包 300 元 (50 粒/包)
手工百菇餛飩：每盒 120 元
手工水晶餃 ：每包 200 元
【獨家吃法秘笈】珍饈華貴＿杏鮑菇：杏鮑菇川燙後可生食，沾芥末食用有生魚片口味，清甜爽口有嚼勁。
脆嫩剔透＿金針菇：金針菇置放火鍋熱湯內約10秒鐘就要撈起食用，才能顯出金針菇的脆嫩口感，
煮久後就老化，食用容易塞牙縫。
馥裕芳醇＿乾香菇：生香菇燙熟香嫩，乾花菇及舞茸越煮越融入湯裡，風味特佳。
※消費滿 500 元
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